生フルーツから作ったジェラート

業務用ジェラート（アイスクリーム、シャーベット）として、この食感の仕上がりには自信があります！

アイスクリームの成分の４０％以上が、旬のフルーツで構成され、旬の果実を極限まで詰めた上品なフルーツ食感アイスです。もちろん果汁１００％で、エキス、香料は使用しておりません。

旬にあわせた、お店のデザートにいかがですか？
用途に合わせてカップタイプの他、バットタイプのご用意もあります。