フルーツの素材感たっぷりな、コンフィチュールとフルーツソース
旬のフルーツをふんだんに使い、しっかりと果肉を残しながら加熱と加糖を最小限にこだわったことで、フルーツ本来の甘みや風味が楽しめます。酸味料やph調整材などの余分な添加物は一切使用せず、熟練された料理人の手で丁寧に作られています。朝食のトーストやバケット、ケーキへ添えたりと使い方は様々。ぜひ、旬のフルーツの素材感を感じられるコンフィチュールをお楽しみください。
また、トッピングにはフルーツソースもおすすめです。
濃縮還元果汁、香料、着色料など人工的なものは一切使わず、フルーツが持っている旨みをそのまま引き出した自慢の一品を、アイスクリームやヨーグルトのトッピングに、またカクテルにも合わせてお楽しみ下さい。